|
Contact | Print this page | Reduce font size | Increase font size |

Luật lệ liên quan đến nhiệm vụ của Cơ quan này

Nhân viên Hữu trách thi hành Đạo luật Thực phẩm 2003 (Food Act 2003) và Quy định Thực phẩm 2004 (Food Regulation 2004) liên quan đến lãnh vực sản xuất và điểm bán lẻ thực phẩm.

Đạo luật và Quy định:

  • ấn định những trách nghiệm pháp lý của sở hữu chủ và công nhân viên làm trong ngành thực phẩm;
  • ấn định chức năng và trách nhiệm của Cơ quan này;
  • mô tả các mục tiêu và kết quả pháp lý và ấn định hình phạt tối đa cho các trường hợp vi phạm; và
  • giao các quyền hạn khác nhau cho Cơ quan này và các nhân viên hữu trách của họ để thi hành và giám sát luật lệ nêu trên.

Đạo luật và Quy định được Bản Điều lệ Tiêu chuẩn Thực phẩm (Food Standards Code) và các tài liệu hướng dẫn khác của Úc hỗ trợ.

Nhiệm vụ của Nhân viên Hữu trách là gì?

Nhân viên Hữu trách là nhân viên có thẩm quyền theo Đạo luật ấn định. Họ có trách nhiệm bảo đảm tất cả mọi người và tổ chức làm tròn những nghĩa vụ và yêu cầu về thực phẩm theo Đạo luật ấn định.

Các Nhân viên này có thể ngẫu nhiên đến viếng các cơ sở và bất động sản hoặc thực hiện theo khuôn khổ của chương trình nhằm vào đối tượng nhất định. Họ có thể điều tra các khiếu nại về nhãn dán và sản xuất thực phẩm hoặc xúc tiến các cuộc thanh tra hoặc kiểm tra mà không thông báo trước.

Họ có thể:

  • cung cấp thông tin, giáo dục và hướng dẫn về các yêu cầu của đạo luật an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn thực phẩm;
  • giải thích vai trò và các dịch vụ của Cơ quan Thực phẩm;
  • hướng dẫn cách lập ra và cải tiến hệ thống để tuân theo các yêu cầu trong sản xuất và dán nhán thực phẩm;
  • giám sát việc chấp hành hoặc điều tra các vi phạm đạo luật, kể cả xúc tiến làm phỏng vấn với ban quản trị và công nhân viên;
  • điều tra các trường hợp bệnh do thực phẩm gây ra;
  • điều tra các báo cáo về tình trạng mất vệ sinh hoặc dơ bẩn; và
  • có biện pháp đối với những trường hợp vi phạm chẳng hạn như gởi giấy báo chấn chỉnh, án lệnh cấm đoán, giấy phạt và truy tố.

Nhân viên Hữu trách có thể đi cùng với Cảnh sát Tiểu bang NSW hoặc bất cứ ai khác nếu cần thiết. Họ sẽ tiếp xúc với nhiều người khác nhau để thu thập thông tin, hướng dẫn hoặc có biện pháp thích hợp để nâng cao sự an toàn của thực phẩm.

Tất cả các Nhân viên đều có thẻ hành sự có ảnh để xuất trình khi có lời yêu cầu.

Nhân viên Hữu trách có quyền hạn gì?

Nhân viên Hữu trách có quyền:

  • vào và điều tra bất cứ cơ sở hoặc xe vận tải thực phẩm nào nếu họ tin rằng nơi/xe này đang được sử dụng cho thực phẩm sẽ bán;
  • hỏi họ tên và địa chỉ cư ngụ của người khác và xúc tiến làm phỏng vấn và hỏi thăm;
  • chụp ảnh, quay phim hoặc ghi âm hay ghi hình và lấy mẫu;
  • xem xét thực phẩm sẽ bán, nhãn dán hoặc tài liệu quảng cáo, kể cả mở bao bì;
  • thu thập thông tin, xem xét và lấy hoặc sao chụp bất cứ giấy tờ hay hồ sơ nào và lưu trữ trong thời hạn hợp lý;
  • mở và xem xét bất cứ trang thiết bị nào;
  • đòi hỏi, chọn và lấy mẫu của bất cứ thực phẩm hoặc vật nào;
  • lấy mẫu nước, đất hoặc bất cứ gì khác có liên hệ đến môi trường để xác định xem môi trường này có gây ra nguy cơ thực phẩm hay không;
  • chặn và tạm giữ bất cứ xe cộ nào dùng để trữ và vận chuyển thực phẩm;
  • mở hoặc yêu cầu mở bất cứ thùng chứa hàng hóa hoặc bất cứ bao bì nào;
  • đo lường và phác họa hay vẽ hoặc sử dụng bất cứ dạng thức ghi nhận nào khác;
  • xúc tiến điều tra và hỏi thăm để thẩm định xem đã có vi phạm xảy ra hoặc đang xảy ra đối với Đạo luật hoặc Quy định hay không;
  • có thể tịch thu thực phẩm, xe cộ, trang thiết bị, bao bì hoặc nhãn dán hay tài liệu quảng cáo v.v.;
  • ra chỉ thị; và
  • biên giấy báo:
    • yêu cầu chủ nhân và người điều hành chấn chỉnh trường hợp vi phạm Đạo luật và Quy định
    • cấm tiếp tục sản xuất và bán thực phẩm cho đến khi đã sửa sai việc vi phạm
    • phạt vạ tại chỗ cho những vi phạm đạo luật.

Trong lúc thi hành nhiệm vụ, các nhân viên hữu trách có thể mời các chuyên gia khoa học, Cảnh sát Tiểu bang NSW và bất cứ ai khác nếu cần thiết để làm tròn công tác.

Trả tiền cho các mẫu thực phẩm

Khi lấy mẫu thực phẩm với giá bán trên 10 đôla, nhân viên hữu trách phải trả tiền. Số tiền trả cho mẫu thực phẩm là 10 đôla.

Khi Nhân viên Hữu trách vào một bất động sản hay cơ sở thì sao?

Nhân viên Hữu trách có quyền vào nhiều nơi chốn khác nhau. Các chủ nhân doanh nghiệp thực phẩm nên bảo đảm:

  • nhân viên an ninh và các nhân viên khác biết về quyền hạn của Nhân viên Hữu trách; và
  • họ không bị cản trở về bất cứ phương diện nào.

Khi có vấn đề liên quan đến thực phẩm, Nhân viên Hữu trách sẽ thẩm định tình trạng theo Chính sách Chấp hành & Thi hành NSW Food Authority Compliance and Enforcement Policy PDF 119 KB của Cơ quan Thực phẩm.

Khi thẩm định, họ sẽ cân nhắc:

  • tính chất và mức độ nghiêm trọng của vấn đề này; và
  • xem doanh nghiệp thực phẩm liên hệ có quyết tâm cải thiện và duy trì khâu an toàn thực phẩm hay không.

Dù các Nhân viên Hữu trách phải tuân theo các yêu cầu về an ninh và an toàn của nơi làm việc, quyền hạn của họ theo Đạo luật Thực phẩm ấn định sẽ mạnh hơn bất cứ đạo luật nào liên quan đến việc bán thực phẩm.

top

Những vi phạm liên quan đến Nhân viên Hữu trách

Nếu không có lý do hợp lý, người làm những điều dưới đây là phạm luật:

  • không chịu tuân theo yêu cầu của Nhân viên Hữu trách; hoặc
  • cố ý cưỡng, cản trở hoặc tìm cách cản trở, đóng vai, đe dọa, uy hiếp hoặc hành hung Nhân viên Hữu trách trong lúc họ thi hành nhiệm vụ; hoặc
  • tạm giữ, dẹp bỏ hoặc làm thay đổi bất cứ thực phẩm, xe cộ, trang thiết bị, bao gì hoặc nhãn dán hay tài liệu quảng cáo hoặc những thứ khác đã bị tịch thu mà không được phép của Nhân viên Hữu trách; hoặc
  • cung cấp thông tin hoặc xuất trình bất cứ giấy tờ nào mà mình biết là giả trá hoặc có ý lừa dối.

top

Hình phạt cho những vi phạm liên quan đến Nhân viên Hữu trách

Theo Đạo luật Thực phẩm, vi phạm liên quan đến Nhân viên Hữu trách trong lúc họ thi hành nhiệm vụ có thể bị phạt tối đa 500 đơn vị phạt vạ (55.000 đôla).

Khi Cơ quan Thực phẩm đã xúc tiến điều tra vụ vi phạm, họ sẽ xác định xem có đưa vụ vi phạm ra tòa theo Chính sách Chấp hành & Thi hành Compliance and Enforcement Policy của Cơ quan Thực phẩm hay không

top

Bằng cấp của Nhân viên Hữu trách

Nhiều Nhân viên Hữu trách có bằng đại học ngành y tế và ngành liên hệ đến an toàn thực phẩm. Để được làm Nhân viên Hữu trách, họ phải qua chương trình đào tạo gắt gao. Nhân viên Hữu trách thường xuyên tham dự các khóa học và buổi phổ biến thông tin chuyên ngành để bảo đảm nghiệp vụ và kiến thức của họ luôn luôn cập nhật với những cung cách làm việc tốt nhất của ngành công nghiệp thực phẩm.

Nhân viên Hữu trách làm việc tại các văn phòng đô thị và nhiều văn phòng ở vùng thôn quê khắp tiểu bang NSW.

top

Khiếu nại về Nhân viên Hữu trách

Mọi khiếu nại liên quan đến Nhân viên Hữu trách có thể gởi đến:

Director of Compliance & Enforcement
PO Box 6682
Silverwater NSW 1811
(02) 9741 4777

top

Contact | Print this page | Reduce font size | Increase font size |